Préparation d’un repas diététique

En ce vendredi 14 février, 7 adhérents s’étaient portés candidats pour écouter les conseils d’Evelyne Barry, assistée de Daniel Genesta, dans la confection d’un “repas diététique”. Dès 11H30 tout le monde était à “pied d’œuvre” pour la préparation du repas.

Au menu : verrines d’artichauts et de tomates cerises, salade composée avec riz et légumes, fromage blanc et yaourts grecs, compote de pommes et chocolat.

Pour commencer, en apéro, du jus de carotte et du jus d’orange. Puis vint la dégustation du repas préparé. Tous ce sont régalés et reviendrons probablement le vendredi 13 mars pour la prochaine préparation-dégustation.

Quelques photos :