Les bébés nageurs entourent leur coach Delphine

Lundi 12

Clermont l’Herault                

14 h 15            Cardiotraining avec Andre

17 h 15            Gymnastique avec Francoise

Lodeve

17 h 15            Gymnastique puis Cardiotraining avec Maryse

Mardi  13

9 h 30              Marche lente

11H 30            Dietétique à l’hopital de Clermont

16 h 15            Aquagym au Centre Aquatique

Mercredi 14

Matin             Marche avec Jean.  Précisions à venir.

Jeudi 15

Clermont l’Herault

15 h 00            Cardiotraining avec Bernard

17 h 15            Gymnastique avec Dominique

Lodeve                       

13 h 30            Cardiotraining  et

14h30               Gymnastique avec Maryse

Vendredi 16

9 h 15              Aquagym au Centre Aquatique

17 h 15            Qi Gong avec Samuel  a l’hopital de Clermont

Dimanche 18

A partir  de 9h30 : Randonnée  du cœur au mas Canet, commune  de Merifons

                       

INFORMATIONS PARTICULIERES :

 

TEL : 06 86 18 48 09               Mail : palimi@hotmail.

Jean Delettrez, notre nouvel animateur de randonnées, continue à nous trouver des  coins sympa! Malgré un mois de septembre perturbé par les intempéries, les randonnees ont repris à  Villeneuvette. Les adhérents du club ont decouvert le 5 octobre après midi  la Grotte aux Fées au dessus d’Aumelas. Photo jointe.  Le mercredi 12 nous avons découvert  » Le chemin d’Hannibal » à Belarga.

Ces randonnées du mercredi après midi s’inscrivent dans le programme hebdomadaire des activités physiques adaptées comprenant L’aquagym, le fitness, la gymnastique, etc.

 

Nous avons eu notre premier atelier diététique de la saison 21 22. Il s’est déroulé dans une excellente ambiance de retrouvailles !

Les Recettes :

Filet mignon de porc au four Pour 4  personnes

Ingrédients

1 filet mignon de porc (400-500g), 2 brins de thym, 2 brins de romarin, 1 filet d’huile d’olive, Poivre

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C.

Dans une poêle bien chaude, versez un filet d’huile d’olive puis déposez-le filet mignon. Faites colorer la viande sur toutes les faces pour donner du goût. Une fois bien saisi, poivrez-le. Placez le filet mignon dans un plat à gratin. Ajoutez les brins de thym et les brins de romarin. Enfournez pendant environ 20 minutes. Retournez le filet à mi-cuisson et arrosez-le. A la sortie du four, laissez reposer à couvert pendant environ 10 minutes. Servez avec un gratin, une purée ou une salade de type mesclun.

 

Purée de potimarron Pour 4 personnes

Ingrédients

1kg de potimarron ou de citrouille, 400g de pommes de terre, 10cl eau, 1 verre de lait, Poivre, Muscade, Ail, persil, ciboulette…

Préparation :

+/- peler le potimarron. Si c’est une citrouille, pelez la dans tous les cas. Retirez les filaments et les pépins et coupez la chair de potimarron ou de citrouille en dès. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Faîtes cuire dans une grande casserole d’eau bouillante, dans laquelle vous aurez ajouté muscade et ail pendant 20min. A la fin de la cuisson, égouttez les légumes à l’aide d’une passoire, puis écrasez-les dans un saladier à l’aide d’un presse-purée jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Ajoutez le lait. Si besoin, ajoutez de la muscade. Du poivre… Vous pouvez décorer à l’aide de persil, ciboulette… et des graines de citrouille ou potimarron grillées au four. Servir bien chaud.

 

Tarte aux pommes Pour 6 personnes

Ingrédients pâte sablée

500g de farine, 250g de beurre, 2 œufs, 160g de sucre

Ingrédients pour la garniture

6 grosses pommes, Cannelle

Préparation :

Versez la farine dans un saladier et mélangez avec le sucre. Incorporez le beurre coupé en dés et travaillez le mélange du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse. Creusez un puits au centre et ajoutez l’œuf entier. Pétrissez le tout jusqu’à obtenir une boule de pâte homogène. Coupez la boule en deux parts égales. Enveloppez-les séparément d’un film alimentaire et laissez reposer au frais au moins 30 min. Préchauffez le four à 180°C (th.6). Épluchez et épépinez les pommes puis coupez-les en rondelles. Étalez la pâte et garnissez-en un moule à tarte. Piquez la pâte à la fourchette. Disposez les rondelles de pommes harmonieusement sur la pâte. Étalez la deuxième pâte, y dessiner les yeux, le nez et la bouche et couper ces morceaux (cf photo). Placez cette pâte afin de recouvrir les morceaux de pommes. Enfournez pour 30 min environ. Servez tiède.

Un périple de 2500Km à vélo pour sensibiliser aux maladies du Coeur

 

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